Premios y concursos

ZARAGOZA SERÁ LA SEDE DE LOS PREMIOS VINESPAÑA EDICIÓN 2019

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NOTA DE PRENSA DE LA FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE ENÓLOGOS.

12 de diciembre de 2018.

 

La Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE) tiene el honor de invitarle a participar en esta la segunda edición del Concurso Nacional de vinos VINESPAÑA 2019 que celebramos en Zaragoza los días 24 y 25 de Febrero de 2019, en la antesala del 22 Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para Bodegas y Embotellado, Enomaq 2019.

 

Para este Concurso de carácter generalista podrán participar todas las bodegas, así como todas sus  variedades y tipos de vinos según indica su propio Reglamento. Igualmente queremos poner en relevancia el trabajo de los Enólogos en bodega y por ello reconoceremos y premiaremos por igual tanto la calidad de los vinos como el trabajo del profesional con las tres mejores puntuaciones de vinos por cada categoría.

 

Nuestro Concurso estará patrocinado por los organismos más importantes tales como la Unión Internacional de Enólogos (UIOE) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España (MAPA), como máxima garantía de calidad y reconocimiento de los grandes Concursos nacionales e internacionales.

 

Nuestro jurado estará constituido por un panel de expertos con una amplia representación de los enólogos más relevantes de todo nuestro territorio nacional, periodistas especializados y otros profesionales cualificados de la cadena del vino.

 

Esperamos que este gran evento del vino le sea  de ayuda para la valoración de sus vinos, estaremos encantado que sus muestras puedan participar en nuestro Concurso y seamos otra herramienta de trabajo y confianza  para su bodega.

 

Una vez comenzado Enomaq 2019, del 26 de febrero al 1 de marzo, la FEAE organiza junto con la Asociación Aragonesa de Enólogos (AAE) el Rincón del Enólogo, punto de encuentro de los Enólogos y donde serán bienvenidos todos los visitantes de Enomaq 2019. Para este espacio se están organizando interesantes sesiones de cata, como la presentación de los ganadores de medallas de oro de Vinespaña 2018, y mesas redondas, como la mesa redonda sobre la eficacia de los equipos del mercado para evaluar el estado sanitario de la uva.

 

Confiamos en que estas actividades serán de su interés y sean parte activa de este gran encuentro internacional entorno al vino que es Enomaq.

 

La primera edición del Concurso de Vinos VINESPAÑA, en Jerez de la Frontera se ha cerrado muy satisfactoriamente.

 

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La Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE) celebró el pasado día 19 de abril, en el Alcázar de Jerez de la Frontera, la I Edición del Concurso Nacional de Vinos     V I N E S P A Ñ A   

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Cuarenta de los más importantes catadores de España, en su mayoría enólogos pertenecientes a la FEAE, se dividieron en 6 jurados los cuáles cataron unos 60 vinos cada uno. Las muestras presentadas fueron unos 380 vinos, en el que destacaron los porcentajes de participación de Andalucía y Galicia. Por denominaciones de origen y vinos de calidad certificada, destacó la D.O. Jerez-Xérès-Sherry con más de un 10% de los vinos presentados.

 

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Se han valorado y premiado la calidad de los vinos y el trabajo del profesional de la enología que lo elabora con las tres mejores puntuaciones de vinos por cada categoría: Gran VinEspaña de Oro, VinEspaña de Oro y VinEspaña de Plata. Pueden conocer el medallero final del concurso a continuación.

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La II edición del Concurso Nacional de Vinos     V I N E S P A Ñ A     tendrá lugar en Zaragoza, en los días previos a la celebración de la Feria ENOMAQ 2019, que se desarrollará del 26 de febrero al 1 de marzo.

 

A continuación les enumeramos los  vinos merecedores de la medalla Gran VinEspaña de Oro.

MEDALLA GRAN ORO  
VINO BODEGA
CORAZON LOCO ROSADO 2017 BODEGA INIESTA S.L
ALTER 2017 PRIORATO DE RAZAMONDE S.L
SEÑORIO DE FUENTEALAMO MONASTRELL 2017 BODEGA SAN DIONISIO S.COOP
OS AREEIROS 2017 GUILLEROMO MARTINEZ PINTOS
BLUME SAUVIGNON BLANC 2017 PAGOS DEL REY S.L
HOYA MONTES 2017 SAN ANTONIO DE PADUA SOC.COOP.VILLALPARDO
ALCEÑO MONASTRELL”4″ MESES BODEGAS ALCEÑO S.A
BUEN CAMINO 2015 PAGOS DE VALLEJO S.L
PALO CORTADO DE LA CRUZ DE 1767 BODEGAS ARFE S.L
HARVEYS PALO CORTADO BODEGAS FUNDADOR S.L.U
HARVEYS OLOROSO BODEGAS FUNDADOR S.L.U
MOSCATEL RESERVA DE FAMILIA BODEGAS MALAGA VIRGEN
BARAHONDA SUMMUN 2014 SEÑORIO DE BARAHONDA
FINO PEMARTIN BODEGAS Y VIÑEDOS DIEZ MERITO S.L
DE ALBERTO DORADO BODEGAS HIJOS DE ALBERTO GUTIERREZ
NOE 1988 BODEGA GONZALEZ BYASS JEREZ S.L.U
FERNANDEZ GAO 1750 PALO CORTADO BODEGAS FERNANDEZ GAO 1750
FINO PEMARTIN OLOROSO BODEGAS Y VIÑEDOS DIEZ MERITO S.L
XIANA 2017 CHAO DO COUSO S.L
ALTOGRANDE VENDIMIA SELECCIONADA 2014 BODEGAS ALTOGRANDE S.L
SILVANO GARCIA 4 MESES 2015 BODEGAS SILVANO GARCIA
LEONOR 2006 BODEGA GONZALEZ BYASS JEREZ S.L.U
PEDRO XIMENEZ OXFORD 1970 BODEGAS DIOS BACO
HARVEYS AMONTILLADO BODEGAS FUNDADOR S.L.U

 

A continuación les enumeramos los  vinos merecedores de la medalla  VinEspaña de Oro.

MEDALLA ORO  
VINO BODEGA
LAGOR DE COSTA 2017 LAGOR DE COSTA S.L
ALCAÑO MONASTRELL “12″ MESES 2016 BODEGAS ALCEÑO S.A
CATRO FERRADOS 2017 JOSE VARELA AGUADO
CORAZON LOCO BLANCO 2017 BODEGAS INIESTA S.L
AQUITANIA 2017 BODEGAS AQUITANIA S.L
TAMPESTA MANEKI EDICION ESPECIAL 2015 BODEGAS TAMPESTA ( ANDRES MARCOS SANTIAGO)
PX DUQUESA BODEGAS SÁNCHEZ ROMATE
EVOL 2016 ELISA MARTINEZ NAVARRO
ANTARES SELECCIÓN 2015 NUESTRA SEÑOA DE LA ESTRELLA SOC.COOP.
CAPRICHO DI VINO AZUL 2017 PAGOS DE FAMILIA VEGA TOLOSA
BERONIA RUEDA VERDEJO 2017 BODEGA GONZALEZ BYASS JEREZ S.L.U
VIARIL VERDEJO SAUVIGNON BLANC 2015 NTRA.SRA.DE LAS CABEZAS DE CASAS DE IBAÑEZ S.COOP.CLM
ANTARES LAGRIMAS DE BOBAL 2017 NUESTRA SEÑOA DE LA ESTRELLA SOC.COOP.
CATERINA 2016 BODEGA SANTA CATALINA MAÑAN
MARQUES MONTEVIRGEN DE VILLALBA 2017 SOCIEDAD COORPORATIVA MONTEVIRGEN
VIÑAS DEL VERO GEWURZTRAMINER 2017 BODEGA GONZALEZ BYASS JEREZ S.L.U
EDUARDO PEÑA 2017 EDUARDO RODIRGUEZ Y LUZ CANOVAS S.C
CARBALLAL DE SANDE ALBARIÑO LIAS 2016 CARBALLAL DE SANDE S.L
CORAZON LOCO BOBAL 2017 BODEGAS INIESTA S.L
PALO CORTADO REGENTE BODEGAS SÁNCHEZ ROMATE
CENTOLA 2017 PAGOS DEL REY S.L
VIÑAS DEL VERO CLARION 2014 BODEGA GONZALEZ BYASS JEREZ S.L.U
PRÓMINE 2017 CASABLANCA DE LA LUZ S.L
LA PLANTA 2016 BODEGAS ARZUAGA NAVARRO S.L
MONICA ALBOR 2017 MONICA ALBOR LOPEZ
FLOR DE AÑON VERDEJO 2017 CRIANZAS Y VIÑEDOS SANTO CRISTO S.COOP.
DON AURELIO RESERVA FAMILIAR 2014 BODEGAS NAVARRO LOPEZ S.L
FINCA MONCLOA 2014 BODEGAS GONZALEZ BYASS JEREZ S.L.U
FRASQUITO RESERVA BODEGAS GONZALEZ PALACIO
TIO PEPE BODEGA GONZALEZ BYASS JEREZ S.L.U
HARVEYS FINO BODEGAS FUNDADOR S.L.U
OCHAVICO OLOROSO BODEGAS FUNDADOR S.L.U
MOSCATEL J. MARTINEZ RESERVA BODEGAS EL GATO S.L
BERONIA III A. C 2012 BODEGA GONZALEZ BYASS JEREZ S.L.U
LAS RETAMAS DE EL REGAJAL 2015 COMPAÑÍA GARIP REGAJAL S.L
VIÑAS DEL VERO GRAN VOS RESERVA 2011 BODEGA GONZALEZ BYASS JEREZ S.L.U
EMBAUCADOR 2016 BODEGA SANTA CATALINA MAÑAN
TIO GUILLERMO AMONTILLADO BODEGAS FUNDADOR S.L.U
FERNANDEZ GAO 1750 MEDIUM SWEET BODEGAS FERNANDEZ GAO 1750
ORGANIC BARRICA BARAHONDA 2015 SEÑORIO DE BARAHONDA
BUCHE 2015 BODEGAS OCCIDENTE S.L
CORAZON LOCO BOBAL 2017 BODEGAS INIESTA S.L
HARVEYS PEDRO XIMENEZ BODEGAS FUNDADOR S.L.U
MOSCATEL DULCE FLOR BODEGAS GONZALEZ PALACIOS
MUY NUESTRO 2017 FACULTAD DE CIENCIAS UNIVERSIDAD DE EXTREMADURA
TABERNER  2014 BODEGA HUERTA DE ALBALA
VINEA 2014 FINCA MUSEUM S.L
CEPA FUENTE LA REINA 2015 BODEGAS Y VIÑEDOS LAUJAR S.A.T
BERONIA D.O.RIOJA 2015 BODEGA GONZALEZ BYASS JEREZ S.L.U
VINO TINTO CANTABURROS 2014 SAT SAN PABLO
PAGOS DE VALCERRACIN CRIANZA 2015 LA LUZ DEL DUERO S.L
VIZANA 2014 TIERRAS LLANAS DE LA ALBUERA S.C.L
AMONTILLADO NPU BODEGAS SÁNCHEZ ROMATE
PIELAGO 2014 CAÑADA DEL PINO S.L
FERNANDEZ GAO 1750 PEDRO XIMENEZ BODEGAS FERNANDEZ GAO 1750
TAMPESTA ROSADO 2017 BODEGAS TAMPESTA ( ANDRES MARCOS SANTIAGO)
PROENCIA MENCIA 2017 TOMAS ARIAS FERNANDEZ
CORGA 2016 PEREIMOS 2007 S.L

 

A continuación les enumeramos los  vinos merecedores de la medalla  VinEspaña de Plata.

MEDALLA PLATA  
VINO BODEGA
VIÑA VADINA 2017 MANUEL MONEVA E HIJOS
MARIA ESPUMANTE BODEGAS BOCOPA
TORRE DE GARATE VERDEJO 2017 VINICOLA DE TOMELLOSO S.C.L
BERNON 2017 BODEGAS AQUITANIA S.L
SEÑORIO DE FUENTEALAMO SYRAH ROBLE 2017 BODEGAS SAN DIONISIO S.COOP
FLOR DE AÑON ECOLOGICO 2017 CRIANZAS Y VIÑEDOS STO. CRISTO S. COOP.
SHAYA 2017 DROWINES S.L
VIÑAS DEL VERO CHARDONNAY 2017 BODEGA GONZALEZ BYASS JEREZ S.L.U
RAMON DO CASAR TREIXADURA 2017 RAMON DO CASAR S.L
CORAZON SPUMANTE ROSADO 2016 BODEGAS INIESTA S.L
VALDEQUEMAO BLANCO JOVEN 2017 SOC.COOP.SAN ISIDRO
RAMONDO CASAR LENTO 2016 RAMONDO CASAR S.L
BOUZA DO REI ALBARIÑO 2017 BOUZA DO REI, S.A.T
BLANCO DE BLANCOS 2017 BODEGA BARBADILLO S.L
ENTREMONTES SELECCIÓN 2017 NUESTRA SEÑORA DE LA PIEDAD S.COOP.
AS MURAS 2016 JAVIER MENDEZ ARIAS
ARCHUS 2016 RAUL GOMEZ PARDO
ENCINA BLANCA DE ALBURQUERQUE TINTO 2016 PARFOEUX S.L.U
PRIORATO DE RAZAMONDE 2017 PRIORATO DE RAZAMONDE S.L
PERNALES SECO MOSCATEL 2017 BODEGAS MALAGA VIRGEN
VALDECURIEL ROBLE 2016 BODEGAS ALTOGRANDE S.L
LAUDUM ROBLE 2017 BODEGAS BOCOPA
VINO TINTO CANTABURROS ROBLE 2016 SAT SAN PABLO
MARIA ESPUMANTE ROSADO BODEGAS BOCOPA
ANTARES LAGRIMAS DE SAUVIGNON BLANC 2017 NUESTRA SEÑORA DE LA ESTRELLA SOC.COOP.
DOMINIO DE BACO 2017 DCOOPSCA SECCION VINOS
MARIA ANDREA 2017 EDUARDO RODRIGUEZ Y LIZ CANOVAS S.L
CAN BLAU 2016 DROWINES S.L
VEGA IZAN 2016 RIBERALTA S.A
DOMINIO DE BACO 2017 DCOOPSCA SECCION VINOS
MARIA ESPUMANTE TINTO BODEGAS BOCOPA
CANCION DE ELISA 2017 ADEGA DOÑA ELISA S.L
O VELLO BODEGUEIRO 2017 MARIA DEL CARMEN LAGO CASTRO
TAMPESTA ALBARIN BLANCO 2017 BODGAS TAMPESTA ( ANDRES MARCOS SANTIAGO )
QUINTA DA PEZA GODELLO 2017 QUINTA DA PEZA S.L
PE DE PERDIZ 2017 MERCEDES GONZALEZ GONZALEZ
SEÑORIO DE VILLALBA 2017 SOCIEDAD COORPORATIVA MONTEVIRGEN
CORTIJO DE JARA ROBLE ” 6 MESES” 2016 PUERTA NUEVA S.L
CHACONA COUPAGE 2016 BODEGAS BONIFACIO FERNANDEZ GALAN
ALCEÑO SYRAH “50″ BARRICAS 2016 BODEGAS ALCEÑO S.A
GRECO CRIANZA 2014 VINOS JEROMIN S.L
FINCA LAS TENADAS 2014 BODEGAS DE CARRILLO DE ALBORNOZ
SON 2015 / ETU VINO 20145 CASABLANCA DE LA LUZ S.L
VIÑA RUFINA CRIANZA 2015 BODEGAS SANTA RUFINA S.L
MANU ” VINOS DE AUTOR” VINOS JEROMIN S.L
VIÑA TREBOLAR 2015 BODEGAS NAVARRO LOPEZ S.L
SECASTILLA SOMONTANO D.O 2013 BODEGA GONZALEZ BYASS JEREZ S.L.U
GUIMARO 2017 PEDRO MANUEL RODRIGUEZ
ATTECA 2015 DROWINES S.L
CEPA BOUQUET COUPAGE 2013 BODEGA Y VIÑEDOS LAUJAR, SAT
ALOUCE 2017 CHAO DO COUSO S.L
FINCA LOS HALCONES EDICION LIMITADA 2015 PAGOS DE FAMILIA VEGA TOLOSA

LA FEAE CELEBRARÁ VINESPAÑA, EL CONCURSO DE VINOS QUE ORGANIZAN LOS ENÓLOGOS ESPAÑOLES

 

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La Federación Española de Asociaciones de Enólogos celebrará la primera edición del Concurso Nacional de vinos VINESPAÑA en el Alcázar de  Jerez de la Frontera los días 19 y 20 de Abril conjuntamente con el Ayuntamiento de Jerez. Dicho Concurso estará patrocinado por la Unión Internacional de Enólogos (UIOE) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente del Gobierno de España (MAPAMA), como máxima garantía de calidad y reconocimiento de los grandes Concursos nacionales e internacionales que se celebra en nuestro país.

 Para este  Concurso  de carácter generalista podrán participar todas las bodegas, así como todas sus  variedades y tipos de vinos tal como indica su propio  Reglamento. En dicho Concurso se pondrá en relevancia el trabajo de los Enólogos y por ello se reconocerá y se premiará tanto la calidad de los vinos como el trabajo del profesional con  las tres mejores puntuaciones de vinos por cada categoría.

 El jurado estará constituido por un panel de expertos con una amplia representación de los enólogos  más relevantes de todo el territorio nacional, periodistas especializados y otros profesionales cualificados de la cadena del vino.

 La finalización del plazo de recepción de muestras es el 6 de Abril y se espera una estimación de muestras participantes de 500 muestras en esta primera edición.

Más información en :

www.federacionenologos.es

Jose Pascual Gracia recibió la Medalla al Mérito a la Investigación Vitivinícola

Jose Pascual Gracia junto con Santiago Jordi, Presidente de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos.

El enólogo José Pascual Gracia, gerente y fundador de la empresa BIOENOS, y asesor de bodegas en distintas zonas del territorio nacional, ha recibido  la medalla al mérito a la investigación vitivinícola de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE). Con este galardón, entregado recientemente en el marco del XVII Congreso Nacional de Enólogos celebrado en Extremadura, se distingue la trayectoria de este experto que ha contribuido a la recuperación de diferentes variedades como la vidadillo en la D.O. Cariñena o la uva bobal en la DO Manchuela, un proceso necesario para dar valor añadido a las producciones autóctonas.

Pascual Gracia, natural de Cariñena (Zaragoza), es doctor en Ciencias Químicas y a través de su empresa Bioenos ha diseñado sistemas y soluciones de aplicación inmediata a los problemas que se generan en las bodegas, entre ellos una patente que permite prever el color y la calidad de la uva y  que han servido de base a la realización de más de 25 proyectos de I+D en universidades españolas.

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Desde la Asociación Aragonesa de Enólogos, a la cual pertenece desde su fundación, queremos felicitarle por esta trayectoria profesional y darle la enhorabuena por este reconocimiento que le han otorgado sus compañeros de toda España.

¡¡¡ ENHORABUENA,  PEPE ¡¡¡

 

Concurso Grenaches du Monde 2016 – Jornada Técnica “Garnachas del Mundo”de Vicente Ferreira – Dia 4 de febrero

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El vino como fuente de placer

Como parte del concurso Garnachas del Mundo, el 4 de febrero la D.O Campo de Borja organizará una jornada técnica en la que se explicará, apoyados en la ciencia, por qué el vino es una de las bebidas que más sensaciones es capaz de evocar.

El próximo 4 de febrero, el día anterior a la celebración del Concurso Garnachas del Mundo, el Salón de Columnas del edificio de Bantierra en Zaragoza acogerá una jornada técnica muy especial para los amantes del vino. El doctor Vicente Ferreira, director del Laboratorio de Análisis del Aroma y Enología de la Universidad de Zaragoza, junto con otros ponentes invitados realizarán diversas charlas sobre el vino y sus aromas, dándole un especial protagonismo a la variedad de uva garnacha.

Desde una base científica se analizarán las claves para elegir un vino u otro, y cómo se relaciona este proceso con la calidad del mismo. También se buscará conocer el origen de la garnacha, así como algunos proyectos en los que se está trabajando para conseguir garnachas de propiedades únicas. Una cita muy especial para los enólogos y expertos del sector que busquen adentrarse en los complejos y diversos aromas del vino.

Las entradas al público para este evento se pondrán a la venta el día 11 de enero por 15 euros. Para conseguirlas solo hay que hacer clic en este link: http://bit.ly/elaromafuentedeplacer

 

LOS PREMIADOS EN EL CONCURSO TEMPRANILLOS AL MUNDO 2015

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La Dirección técnica del Concurso coordinada por la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE) tienen el honor de comunicarles los Galardonados de Tempranillos al Mundo 2015.

En la X edición del Concurso Internacional Itinerante “Tempranillos al Mundo” y Certamen Nacional “vinos portugueses” que se celebró los pasados 11, 12 y 13 de Noviembre en la Ciudad de LISBOA, participaron más de 35 Indicaciones geográficas, y países como Francia, Argentina, EEUU y Portugal.

 

LOS PREMIADOS SON :

 

GRAN TEMPRANILLO DE ORO

NABAL ROBLE 2014 BODEGAS NABAL
CARRIL DE COTOS 2014 BODEGAS SAN ISIDRO DE PEDRO MUÑOZ SC DE CLM
RAMÓN ROQUETA TEMPRANILLO 2014 BODEGAS 1898 SLU (BODEGAS RAMÓN ROQUETA)

TEMPRANILLO DE ORO

HIRU 3 RACIMOS 2007 BODEGAS LUIS CAÑAS
MIRTO 2011 BODEGAS RAMÓN BILBAO SA
ÁNGELES DE AMAREN 2010 BODEGAS AMAREN
SÍMBOLO RESERVA 2011 BODEGAS SÍMBOLO SC CLM
QUINTA DO GRADIL CABERNET 2014 PARRAS VINHOS
ALBRET TEMPRANILLO 2014 BODEGAS PRINCIPE DE VIANA
EL PÍCARO DE MATSU 2014 VINTAE LUXURY WINE SPECIALISTS
SÍMBOLO TEMPRANILLO 2014 BODEGAS SÍMBOLO SC CLM
CARMELO RODERO CRIANZA 2013 BODEGAS RODERO SL
CELESTE CRIANZA 2012 BODEGAS MIGUEL TORRES
LLEIROSO RESERVA 2011 BODEGAS Y VIÑEDOS LLEIROSO SA
LEGARIS ROBLE 2014 CODORNIU SA
QUINTA NOVA REFERENCIA GRANDE RESERVA TINTO 2013 QUINTA NOVA NOSSA SENHORA DOLADMO SA
ALTOS R PIGEAGE 2012 ALTOS DE RIOJA VITICULTORES Y BODEGUEROS SL
LAS LUCERAS RESERVA 2009 REMIGIO SALAS JALON CB
PEDRO MARTINEZ ALESANCO GRAN SELECCIÓN 2010 BODEGAS PEDRO MARTÍNEZ ALESANCO SL
ALTOGRANDE CRIANZA 2011 BODEGAS ALTO GRANDE SL
GRAN COLEGIATA LAGRIMA 2013 BODEGAS FARIÑA SL
HERENCIA JUAN ALCORTA RESERVA 2009 PERNOD RICARD WINEMAKERS SPAIN, S.A.
SÍMBOLO ROBLE 2012 BODEGAS SÍMBOLO SC CLM
MONTEABELLÓN FINCA MATAMBRES 2011 BODEGAS Y VIÑEDOS MONTEABELLON S.L.
RESALTE VENDIMIA SELECCIONADA 2014 BODEGAS RESALTE DE PEÑAFIEL S.A.U.
MARQUÊS DE MARIALVA GRANDE RESERVA 2010 ADEGA COOP DE CANTANHEDE CRL
FINCA SOBREÑO SELECCIÓN ESPECIAL 2010 SOBREÑO SA
VOLVER 2013 BODEGAS VOLVER
HONORIS DE VALDUBÓN 2011 COMERCIAL GRUPO FREIXENET
ENTREGADO COLECCIÓN 2012 BODEGAS ARBOLEDA MEDITERRANEA
CAPA TEMPRANILLO 2014 HAMMEKEN CELLARS SL
GRAN SOLORCA 2009 VIÑA SOLORCA
MONTE JUDEU 2012 ADEGA COOP DOIS PORTOS
FINCA EL CARRIL ROBLE 2012 BODEGAS INIESTA SL
TIERRAS DE CAIR 2010 DOMINIO DE CAIR SL
CAPA TEMPRANILLO SINGLE VINEYARD 2014 HAMMEKEN CELLARS SL
FONTE DA SERRANA 2013 SOCIEDADE AGRÍCOLA D. DINIS
CONDE VALDEMAR RESERVA 2009 VALDEMAR
EMINA PRESTIGIO CRIANZA 2012 BODEGA MATARROMERA S.L
TINTO PARCELA EL NOGAL  PAGO DE LOS CAPELLANES 2010 PAGO DE LOS CAPELLANES S.A.
CANFORRALES ECOLÓGICO TEMPRANILLO-SYRAH 2014 BODEGAS CAMPOS REALES
RESALTE CRIANZA 2011 BODEGAS RESALTE DE PEÑAFIEL S.A.U.
MOGAR COLECCIÓN PRIVADA 2009 BODEGAS PAGOS DE MOGAR
VIÑA VALERA VIÑAS VIEJAS 2012 BODEGA COOP VIRGEN DE LA ASUNCIÓN
INSPIRACIÓN 2011 VALDEMAR
FINCA DEL MARQUESADO GRAN RESERVA 2008 VALDEMAR
LICENCIADO RESERVA 2011 BODEGAS BURGO VIEJO S.L.
VERUM TEMPRANILLO RESERVA FAMILIAR 2010 BODEGAS Y VIÑEDOS VERUM SL
TORRE DE BARREDA PAÑOFINO 2013 BODEGAS BARREDA
CRUZ DE ALBA 2013 BODEGAS RAMÓN BILBAO SA
RAMÓN BILBAO EDICIÓN LIMITADA 2013 BODEGAS RAMÓN BILBAO SA
AZPILICUETA RESERVA 2010 PERNOD RICARD WINEMAKERS SPAIN, S.A.
BERONIA EDICIÓN LIMITADA RESERVA 2008 GONZÁLEZ BYASS
PAGO DE LA JARABA 2014 PAGO DE LA JARABA SL
RESERVA 2009 BODEGAS OCHOA SA
LLEIROSO CRIANZA 2012 BODEGAS Y VIÑEDOS LLEIROSO SA
SIOS LES CREUS 2012 BODEGAS COSTERS DEL SIÓ
SÍMBOLO CRIANZA TEMPRANILLOS 2011 BODEGAS SÍMBOLO SC CLM
ALTOS DE TAMARÓN RESERVA 2011 FÉLIX SOLÍS AVANTIS
CAMPO VIEJO RESERVA 2010 PERNOD RICARD WINEMAKERS SPAIN, S.A.
LUIS CAÑAS RESERVA SELECCIÓN DE LA FAMILIA 2009 BODEGAS LUIS CAÑAS
TIERRA CRIANZA 2013 AGRÍCOLA LA BASTIDA. BODEGAS TIERRA

TEMPRANILLO DE PLATA

GRAN LERMA. VINO DE AUTOR 2011 2011 BODEGAS LERMA
SONSIERRA RESERVA 2011 BODEGAS SONSIERRA SC
PALADOR CRIANZA 2013 2013 BODEGAS VALDELANA SL
MARQUÉS DE CÁCERES GRAN RESERVA 2008 BODEGAS MARQUÉS DE CÁCERES
OGGA 2008 BODEGAS SANTALBA SA
YSIOS EDICIÓN LIMITADA 2009 PERNOD RICARD WINEMAKERS SPAIN, S.A.
FINCA ANTIGUA TEMPRANILLO 2012 FINCA ANTIGUA S.A.
RADIO BOCA TEMPRANILLO 2014 HAMMEKEN CELLARS SL
SOLMAYOR TINTO JOVEN 2014 NTRA. SRA. DE LA SOLEDAD SC CLM
CORAZÓN LOCO TEMPRANILLO SYRAH 2014 BODEGAS INIESTA SL
EGUILUZ CRIANZA 2012 VIÑA EGUILUZ SL
MONTE PINADILLO CRIANZA 2012 BODEGA SAN ROQUE DE LA ENCINA
HACIENDA LOPEZ DE HARO RESERVA 2009 VINTAE LUXURY WINE SPECIALISTS
EL CORAZÓN DE LA TIERRA 2012 BODEGA COOP VIRGEN DE LA ASUNCIÓN
HERENCIA JUAN ALCORTA CRIANZA 2012 PERNOD RICARD WINEMAKERS SPAIN, S.A.
MATARROMERA CRIANZA 2012 2012 BODEGA MATARROMERA S.L
MARQUÉS DE CÁCERES MC 2013 BODEGAS MARQUÉS DE CÁCERES
EL VIEJO DE MATSU 2012 VINTAE LUXURY WINE SPECIALISTS
LAS LUCERAS ROSADO 2014 REMIGIO SALAS JALON CB
MÍTICA RESERVA 2010 VINTAE LUXURY WINE SPECIALISTS
QUINTO RARE 2014 2014 CLIVIA QUINTA DE AVES S.L.
BERONIA RESERVA 2011 GONZÁLEZ BYASS
VIÑA CUERVA CRIANZA 2012 BODEGAS NARANJO SL
DON EUGENIO RESERVA 2010 VIRGEN DE LAS VIÑAS BODEGA Y ALMAZARA
ORACULO 2010 HAMMEKEN CELLARS SL
AVENTINO CRIANZA 2012 HAMMEKEN CELLARS SL
BURGO VIEJO GRAN RESERVA 2005 BODEGAS BURGO VIEJO S.L.
SERIE 8A ORIGEN 2011 BODEGAS OCHOA SA
DOMINIO DEL PRIOR TEMPRANILLO 2011 VINÍCOLA EL REFUGIO SL
ZINIO SELECCIÓN DE SUELOS 2011 BODEGAS PATROCINIO SCL
CAMPO VIEJO GRAN RESERVA 2009 PERNOD RICARD WINEMAKERS SPAIN, S.A.
VALDUBÓN TEMPRANILLO 2014 2014 COMERCIAL GRUPO FREIXENET
VIÑA SOLORCA CRIANZA 2011 VIÑA SOLORCA
TORRE DE GAZATE TEMPRANILLO 2014 VINÍCOLA DE TOMELLOSO SCL
VETUS 2011 BODEGAS VETUS
POLUS TEMPRANILLO 2013 BODEGAS LOLI CASADO
MOCETE 2014 BODEGA NUESTRA SRA. VICO S. COOP
LA VICALANDA RESERVA 2010 CODORNIU SA
PORTENTO CRIANZA 2011 BODEGAS ROMERO DE ÁVILA SALCEDO
LEZA GARCÍA RESERVA 2010 BODEGAS LEZA GARCÍA S.L
BEATIFUL THINGS DE PACO GARCÍA 2011 BODEGAS PACO GARCÍA
SOLAR VIEJO TEMPRANILLO 2014 COMERCIAL GRUPO FREIXENET
ALTA CORTE 2012 DFJ VINHOS SA
ALTOS DE TAMARÓN CRIANZA 2013 FÉLIX SOLÍS AVANTIS
FINC LOS HOYALES 2012 BODEGAS RAMÓN BILBAO SA
SOLMAYOR CRIANZA 2012 2012 NTRA. SRA. DE LA SOLEDAD SC CLM
ARZUAGA RESERVA 2010 BODEGAS ARZUAGA NAVARRO S.L.
RESERVA TIERRA ARANDA 09 2009 BODEGA TIERRA DE ARANDA S COOP
DEHESA DE LUNA SELECCIÓN TEMPRANILLO 2013 AGROPECUARIA VALLEFRÍO NUEVA SLU
FINCA EL MARQUESADO CRIANZA 2011 2011 FINCA EL MARQUESADO
BURGO VIEJO CRIANZA 2013 BODEGAS BURGO VIEJO S.L.
AGEDA DE BORBRO PREMIUM 2014 ADEGA COOP DE BORBA LRL
VIÑA ALBALI RESERVA 2011 FÉLIX SOLÍS AVANTIS
TARSUS RESERVA 2011 PERNOD RICARD WINEMAKERS SPAIN, S.A.
EL PRIMAVERA 2014 2014 AGRÍCOLA LA BASTIDA. BODEGAS TIERRA
ROMÁNTICA CRIANZA 2012 VINTAE LUXURY WINE SPECIALISTS
DOMINIO DE HEREDIA 2014 BODEGAS ALTANZA S.A.
COVILA GRAN RESERVA 2008 BODEGAS COVILA
ADARO DE PRADOREY 2012 BODEGAS PRADO REY
CASAJUANA TEMPRANILLO 2014 BODEGAS CENTRO ESPAÑOLAS SA
CANTOS DE VALDEPIEDRA 2012 FINCA VALDEPIEDRA S.L.
HACIENDA LOPEZ DE HARO EDICION LIMITADA 2008 VINTAE LUXURY WINE SPECIALISTS
ZARZUELA SELECCIÓN 2012 BODEGA COOP VIRGEN DE LA ASUNCIÓN
AZABACHE TEMPRANILLO 2014 FINCAS DE AZABACHE
ALTOS DE CORRAL 2010 BODEGAS CORRAL SA
RAZA 2014 BODEGAS ALTANZA S.A.
PRIMADO 2009 MANUEL PEREIRA DE MELO
TORRE DE BARREDA TEMPRANILLO 2013 BODEGAS BARREDA
LIBRANZA 2010 BODEGAS Y PAGO MATARREDONDA SL
PRADOREY FINCA LA MINA 2009 BODEGAS PRADO REY
LEZA GARCÍA TINTO FMILIA CRIANZA 2012 BODEGAS LEZA GARCÍA S.L
VALCAVADA 2008 GRUPO SOLAR DE SAMANIEGO SL
VALDUBÓN CRIANZA 2012 2012 COMERCIAL GRUPO FREIXENET
BARÓN DEL VALLE CRIANZA 2011 VIÑA SOLORCA
CORTIJO DE LA JARA ROBLE 12 MESES 2012 PUERTA NUEVA SL (CORTIJO DE JARA)
FLOR DEL MONTGO TEMPRANILLO 2014 HAMMEKEN CELLARS SL
RAMIREZ DE LA PISCINA SELECCIÓN 2012 BODEGAS RAMIREZ SL
VIÑA POMERAL RESERVA 2010 CODORNIU SA
CELISTIA AIRE 2012 BODEGAS COSTERS DEL SIÓ
DOMINIO DE BERZAL SELECCIÓN PRIVADA 2013 DOMINIO DE BERZAL SL
LA PLANTA 2014 BODEGAS ARZUAGA NAVARRO S.L.
RIOJA VEGA TEMPRANILLO BLANCO 2014 RIOJA VEGA
QUINTA DO CRASTO TINTA RORIZ 2010 QUINTA DO CRASTO SA
TINAR DE MIRAT 2005 BODEGAS VALDEVIÑAS
CASTILLO MONTE LA REINA CRIANZA 2012 MONTE LA REINA SCL
A & M 2009 BODEGAS ASENJO-MANSO SL
FINCA SOBREÑO CRIANZA 2012 SOBREÑO SA
MONTGO TEMPRANILLO 2013 HAMMEKEN CELLARS SL
PITEIRA PREMIUM 2014 ENCOSTAS DE ALQUEVA, LDA.
TAGUS CREEK CABERNET SAUVIGNON AND ARAGONEZ 2013 FALUA SOCIEDAD DE VINHOS SA
CRIN ROJA TEMPRANILLO 2014 BODEGAS CRIN RIOJA S.L.
YSIOS RESERVA 2008 PERNOD RICARD WINEMAKERS SPAIN, S.A.
CASTILLO DE ALBI CRIANZA 2013 FÉLIX SOLÍS AVANTIS
CARMELO RODERO RESERVA 2012 BODEGAS RODERO SL
ERCAVIO TEMPRANILLO ROBLE 2013 MÁS QUE VINOS GLOBAL SL
FONTE DA SERRANA 2014 COMPANHIA AGRICOLA C PORTA, LDA
CONSEJO DE LA ALTA RESERVA 2010 BODEGAS CONSEJO DE LA ALTA S.A
ALTOS R RESERVA 2008 2008 ALTOS DE RIOJA VITICULTORES Y BODEGUEROS SL
LAS LUCERAS CRIANZA 2009 REMIGIO SALAS JALON CB
QUATRO PAGOS 2008 VINTAE LUXURY WINE SPECIALISTS
ABADÍA DE SAN QUIRCE CRIANZA 2012 BODEGAS IMPERIALES
BELELUIN SELECCIÓN 2011 BODEGAS BELELUIN S.L
SOLAR DE SAMANIEGO 2010 2010 GRUPO SOLAR DE SAMANIEGO SL
ORUBE CRIANZA 2012 COMERCIAL GRUPO FREIXENET
FINCA RIO NEGRO 2011 FINCA RIO NEGRO MERAVEN SL
FLOR DE ALLOZO TEMPRANILLO GARNACHA 2012 BODEGAS CENTRO ESPAÑOLAS SA
LA BUENA VID 2010 2010 MÁS QUE VINOS GLOBAL SL
VALDELOSFRAILES CRIANZA 2010 2010 BODEGA MATARROMERA S.L
PAÇO DOS CUNHAS DE SANTAR NATURE 2012 PAÇO DESANTAR, VINHOS DO SÂO, SA
SILVANUS EDICIÓN LIMITADA 2009 BODEGAS ASENJO-MANSO SL
UBALINOA CRIANZA 2012 BODEGAS SANTA RUFINA
EA! 2014 MANUEL MANZANEQUE SUAREZ
CONDE VALDEMAR CRIANZA 2011 2011 VALDEMAR
CONSEJO DE LA ALTA NOVO 2014 BODEGAS CONSEJO DE LA ALTA S.A
OPIMIUS SELECCIÓN ESPECIAL 2009 BODEGAS MONTEVANNOS SL
BISIESTO TEMPRANILLO CRIANZA 2011 NTRA. SRA. DE LA SOLEDAD SC CLM
SILVANUS 2010 BODEGAS ASENJO-MANSO SL
3ELEMENTOS 2014 2013 3ELEMENTOS S. COOP
BURÓ DE PEÑALOSA CRIANZA 2011 BODEGAS PASCUAL SA
LEALTANZA RESERVA SELECCIÓN DE LA FAMILIA 2009 BODEGAS ALTANZA S.A.
AZPILICUETA CRIANZA 2012 PERNOD RICARD WINEMAKERS SPAIN, S.A.
CAUDUM BODEGAS LARRAZ SELECCIÓN ESPECIAL 2012 BODEGAS LARRAZ SC
HEREDAD DE TORRESANO ROBLE 2014 2014 COMERCIAL GRUPO FREIXENET
VIÑA ALBALI GRAN SELECCIÓN 2014 FÉLIX SOLÍS AVANTIS
VALDECURIEL ROBLE 2013 BODEGAS ALTO GRANDE SL
VIÑA ARNAIZ CRIANZA 2011 J. GARCÍA CARRIÓN SA
ALTOS IBERIOS CRIANZA 2012 BODEGAS MIGUEL TORRES
MONTEVANNOS CRIANZA 2010 BODEGAS MONTEVANNOS SL
TAMARAL CRIANZA 2010 BODEGAS Y VIÑEDOS TAMARAL SLU
FINCA EL RINCÓN DE CLUNIA 2012 BODEGAS CLUNIA
QUINTA DE TARSUS CRIANZA 2012 PERNOD RICARD WINEMAKERS SPAIN, S.A.
COVILA RESERVA 2009 BODEGAS COVILA
CLUNIA TEMPRANILLO 2012 BODEGAS CLUNIA
LUNA LUNERA TEMPRANILLO 2014 AGROPECUARIA VALLEFRÍO NUEVA SLU
FINCA VALDEPIEDRA RESERVA 2009 FINCA VALDEPIEDRA S.L.
BARÓN DEL VALLE RESERVA 2009 VIÑA SOLORCA
BURGO VIEJO RESERVA 2011 BODEGAS BURGO VIEJO S.L.

 TEMPRANILLOS AL MUNDO “CERTAMEN NACIONAL VINOS PORTUGUESES”

TOURIGA NACIONAL  GRAN ORO

BRIDÂO PRIVATE COLLECTION 2013 ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
MONTE DA CAPELA 15 ANOS 2013 MONTE DA CAPELA LDA
SENSES TOURIGA NACIONAL 2014 ADEGA COOP DE BORBA CRL

TEMPRANILLOS AL MUNDO “CERTAMEN NACIONAL VINOS PORTUGUESES”

 TOURIGA NACIONAL ORO

TROVISCAL RESERVA 2012 2012 COMPANHIA AGRICOLA DO CERRADO DA PORTA, LDA
QUINTA DO CRASTO TOURIGA NACIONAL 2011 QUINTA DO CRASTO SA
QUINTA DO CORO 2013 SOCIEDADE AGRO-ALIMENTAR DA MASCATA LDA
TERCIUS TOURIGA NACIONAL 2012 FALUA SOCIEDAD DE VINHOS SA
TAGUS CREEK RESERVE RED 2012 FALUA SOCIEDAD DE VINHOS SA
CASAL FARIA GRANDE RESERVA DOC TM 2012 QUINTA DO GAGO, SOCIEDAD AGRICOLA UNIPISSOAL LDA
QUINTA DO PORTAL TOURIGA NACIONAL 2013 SOCIEDAD QUINTA DO PORTAL SA
BRIDÂO COLHEITA SELECCIONADA 2013 ADEGA COOPERATIVA DO CRTAXO
DESALMADO 2012 ADEGA COOPERATIVA DO CRTAXO

TEMPRANILLOS AL MUNDO “CERTAMEN NACIONAL VINOS PORTUGUESES”

TOURIGA NACIONAL  PLATA

TAGUS CREEK SHIRAZ & TOURIGA NACIONAL 2014 FALUA SOCIEDAD DE VINHOS SA
GRAND’ANTE TOURIGA NACIONAL 2012 DFJ VINHOS SA

 

 

 

Premio a una investigación aragonesa que resuelve un enigma del aroma del vino

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La Sociedad Italiana de Viticultura y Enología galardona la explicación al olor azufrado.

Vicente Ferreira, director del Laboratorio de Análisis del Aroma y Enología (LAAE) de la Universidad de Zaragoza, y Ernesto Franco Luesma, que finaliza la tesis bajo su supervisión, han sido distinguidos con el Premio Oenoppia 2015 de la Sociedad Italiana de Viticultura y Enología (SIVE) por su investigación sobre “Comprender y manejar los problemas de reducción” en el vino. El trabajo resuelve uno de los enigmas del envejecimiento del vino en botella: la aparición de desagradables aromas “azufrados”. Los investigadores han demostrado que estos aromas, que se manifiestan meses o años después del embotellado, tienen su principal origen en la fermentación alcohólica y en los tratamientos con sales de cobre que los enólogos aplican para su eliminación. La clave está en que esos aromas (mercaptanos y sulfuro de hidrógeno), al contrario de lo que se pensaba, no son eliminados con los tratamientos con las sales de cobre, sino que permanecen en el vino bajo forma de complejos inodoros. Cuando el vino es almacenado en recipientes que no dejan pasar aire, como una botella con un buen corcho o un “screw cap”, su alto contenido en antioxidantes provoca la “reducción” de aquellas sales de cobre con la consiguiente ruptura de los complejos y el desarrollo del molesto aroma. A lo largo del trabajo se han desarrollado también las herramientas para poder anticipar con precisión la cantidad de aromas de reducción que un vino formará con el tiempo, lo que abre un amplio abanico de oportunidades para controlar y resolver el problema con una gestión adecuada de la crianza y del taponado. El estudio es la conclusión de más de cinco años de trabajo específicamente dirigidos a comprender la maduración del aroma del vino a lo largo de la crianza, dentro de dos proyectos financiados por el MINECO español y con el apoyo de la Diputación General de Aragón. El concurso está promovido por La Sociedad Italiana de Viticultura y Enología (SIVE) con el fin de fomentar eldiálogo entre los sectores de la investigación y la producción del mundo vitivinícola. El concurso es muy competitivo e internacional. Un panel internacional formado por más de 40 científicos seleccionó de entre más de 50 candidatos, 20 trabajos que fueron presentados en el mes de mayo a una amplia audiencia de técnicos durante Enoforum 2015, la última edición de este evento que se celebra cada dos años en Italia. Los trabajos estuvieron a disposición vía grabación Web de los más de 2.000 asociados de la SIVE. Un panel mixto formado por científicos y técnicos eligió 6 trabajos como finalistas, y de entre los 6 y mediante votación secreta, los miembros de la SIVE seleccionaron el trabajo finalmente premiado. Otro trabajo español (“La barrica de roble y el oxígeno: comparaciones, hechos e hipótesis”, de María del Álamo Sanza, de la Universidad de Valladolid), también tuvo alta puntuación y fue seleccionado como finalista. La entrega de los premios tendrá lugar el próximo 4 de noviembre en el marco de la feria SIMEI, en Milán.

Fuente: Heraldo de Aragón